NOTIZIE
Novità dal mondo enopatico
Enopatia è a Roasio, via Statale 65/a, ed è aperta al pubblico da lunedì a sabato, dalle 09.30 alle 12.30 e dalle 15.30 alle 19.00
(sabato pomeriggio dalle 16 alle 19.15)
Chiuso i pomeriggi di lunedì e mercoledì
La Sicilia secondo Enopatia
7 giovedì da Giugno a Novembre per approfondire l'enologia regionale NOVITA' serata NERO d'AVOLA
Una regione può essere approfondita a più livelli e su più direzioni. Noi abbiamo scelto l'artigianalità nelle zone che più ci hanno incuriosito negli anniAdesso si mesce!
Il Giovedì, Venerdì e Sabato dalle 16 alle 20
Adesso da Enopatia si può anche sedersi per un buon calice di vino!La Vie en Rose XI
Venerdì 29 Maggio 2026 ore 20 - il Faggio
11a edizione (2016 - 2026)Herbae et Vinum
Giovedì 23 aprile, ore 20 - Golf Club Le Betulle, Magnano (BI)
Un percorso a tavola alla scoperta delle erbe spontanee della valle Elvo, del loro utilizzo in cucina e degli abbinamenti ai vini enopatici.
Ancora e sempre #bastavinapola !Li Vin, la Vida, l’Oca
Giovedì 16 aprile, ore 20 - Osteria del Vecchio Asilo, Tricerro (VC)
Chi ha detto che l'oca si mangia solo in autunno? E cosa c'entra Ricky Martin?I Simposi Enopatici: anche il Lazio vuole il suo dazio
Posti limitatissimi, solo su prenotazione - venerdì 13 e sabato 28 marzo 2026 h 19.30
Due serate per approfondire una regione che prendiamo poco in considerazione: due serate per provare ad assaggiare, capirci e ragionarci su a stomaco pieno.Alla ricerca della bellezza INTERIORA 2026 – rito ambrosiano
Cena-degustazione - venerdì 20 febbraio 2026
L'ormai classica cena di carnevale a base di frattaglie si veste di rito ambrosianoIo Bolla da Sola
Sabato 31 Gennaio alle ore 17.30
Un banco d'assaggio di 6 metodo classico da 6 monovitigno in ItaliaMystery Box 2026
Dal 15 al 31 Gennaio '26
Sei bottiglie misteriose ma di qualità: ce le avete chieste in tanti, ritornano per pochi giorni!Orari di Dicembre 2025!
Giorno per giorno tutti gli orari!
Dal 7 al 31 Dicembre 2025 gli orari speciali di apertura!Il Mucchio Selvaggio: la Piuma, il Pelo
Venerdì 28 Novembre 2025 - Ristorante il Faggio, Pollone
Cena-evento dedicata interamente alla cacciagione di zona
Marrons & Beaujolais 2025
Domenica 23 Novembre 2025
Non chiamiamolo novello, e Beaujolais non è soltanto Nouveau!Corso di Educazione Enopatica in Valsesia
dal 5 Novembre 2025, in quattro date
Non è un corso da sommelier, non vengono rilasciati attestati, non ci sono libri di testo.
Quattro incontri per capire cosa ci piace in un vino e perchè.Essere Vignaioli 2025: E’ Ferma, E’ Superiore, E’ Barbera
Mercoledì 22 Ottobre 2025, ore 20,45 da Enopatia
Storie di Vigne e di Vini nei punti di affezione FIVI di tutt'Italia.
Qui da noi: una degustazione ALLA CIECA con i produttori di Barbera superioreL’Oro del Reno
Sabato 11 Ottobre, ore 17
Un percorso lungo l'asta fluviale del Reno, nel suo tratto alsaziano, alla riscoperta di una millenaria tradizione, sempre in fermento.Corso di Educazione Enopatica 2025
dal 9 ottobre 2025, in quattro date
Non è un corso da sommelier, non vengono rilasciati attestati, non ci sono libri di testo.
Quattro incontri per capire cosa ci piace in un vino e perchè.Sugna di una Notte di Mezza Estate
Venerdì 1 Agosto 2025, dalle 20 nel cavedio di Enopatia
Vini rossi in fresco, arrosticini ed altre follieTi Spezio in Due
Giovedì 17 Luglio 2025
Perchè se io sono speziato, e voi siete speziati...allora tutto il Mondo può speziare!Ansonica, una storia di Formiche
Giovedì 26 Giugno, ore 20
Bentornato, cavedio!
L'Estate Enopatica
La Sicilia secondo Enopatia