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Alla ricerca della bellezza interiorA - 2020

Venerdì 21 Febbraio 2020
La Cena delle Frattaglie: tagli antichi, abbinamenti nuovi
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Vini e distillati

Vini fermi

Bianchi, rossi, rosati: le sfumature sono tante quanti sono i gusti di ciascuno. A noi, però, non piacciono ruffiani, banali, troppo facili: ed infatti qui non ne troverete.

Bollicine

Spumanti metodo classico, metodo Martinotti o Charmat, frizzanti o rifermentati naturali: tutto ciò che è in movimento!

Distillati

Grappa ma anche Gin, Liquori, e sotto le proprie categorie Acqua tonica, vermouth e olio EVO.

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Una serata ost(r)ica

Giovedì 12 Marzo 2020
Ad ogni vino la sua ostrica, ad ogni ostrica il suo vino. Mica solo champagne!

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