Ben ritrovati, cari enopatici!
Con la presente vogliamo anticiparvi che il nostro consueto evento primaverile, La Vie en Rose, da sempre al Faggio di Pollone e dedicato ai rosati, quest’anno giunto alla decima edizione consecutiva!
VENERDI’ 23 MAGGIO alle ore 20.
A brevissimo i vini,  intanto salvate la data e…pregustatevi il menù!

Aperitivo di benvenuto

Ricciola marinata, mango e cocco

Peperone arrosto, farcito alla piemontese

Carnaroli di baraggia biellese ‘Zaccaria’, al pomodoro, ragù di seppie nere

Pancia di maialino da latte croccante, jus all’albicocca fermentata,

puré alla clorofilla di prezzemolo

Semifreddo alla rosa e mandorle, crumble alle mandorle, salsa alla vaniglia

A prestissimo, e… #bastavinapola!
Per info e prenotazioni
Enopatia
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whatsapp 345-3335802
telefono 0163 294333
il Faggio 015 61252